De 6 beste jasmijn thee

De beste jasmijn thee is een elegante groene thee met het zwoele, rustgevende aroma van verse jasmijnbloemen. Deze geliefde Chinese thee wordt gemaakt door groene theebladeren tijdens het drogen te bedekken met gesloten jasmijnbloemen. In de avond openen de jasmijnbloemen zich, waardoor het delicate aroma vrijkomt en tot diep in de theebladeren dringt.

Jasmijn thee wordt meestal met groene thee gemaakt. Deze thee zit boordevol antioxidanten en hij heeft veel gezondheidsvoordelen. Er bestaan echter ook varianten met zwarte thee of witte thee. Lees hier verder om de beste jasmijn thee voor jou te vinden.

Beste prijs-kwaliteit: Piramide Groene Thee Jasmijn Bio

Deze geurige jasmijn thee heeft een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding. De groene thee is afkomstig uit de streek rond het dorpje Suoi Bu in de Vietnamese bergen. De groene thee die daar vandaan komt, heeft een lekkere smaak en een licht bittere afdronk. Bovendien is de thee afkomstig van biologische teelt.

De bloemige smaak in de thee is afkomstig van de toegevoegde biologisch geteelde jasmijnbloemen. Deze tropische bloemen hebben een zwoele, zoete en kalmerende geur en een milde honingsmaak. Door Jasmijn bij groene thee te voegen, krijg je een zoetere en zachtere groene thee met een bloemige nasmaak.

Giet kokendheet water over een theezakje in een kop en laat het enkele minuten trekken. Deze Piramide thee draagt het FSC-label (Forest Steward Council). Die organisatie zet zich in voor verantwoord bosbeheer. Het zakje mag bij het GFT-afval (groenten, fruit- en tuinafval) en de verpakking sorteer je met het oud papier. Het doosje bevat slechts twintig zakjes dus als je een verstokte theedrinker bent, koop je best meerdere verpakkingen.

Type: Groene thee | Vorm: Theezakjes | Cafeïne: 20 mg

Beste losse thee: De Tuinen Groene Thee Jasmijn

Deze verrukkelijke jasmijnthee is frisgroen en zacht van smaak. Hij bevat 99 % groene thee en 1% jasmijnbloemen. Losse thee is vooral fijn als je houdt van de grote organische stukjes gedroogde theebladeren en de pure smaak. De kleine geurige stukjes jasmijn maken van deze thee bijna een potpourri.

Jasmijn thee is licht en zacht van smaak. Je kan het op alle momenten van de dag drinken. In de avond heeft het een rustgevend effect. Wanneer je echter gevoelig bent voor cafeïne drink je het beter niet voor je gaat slapen. Met deze losse thee heb je minder afval.  Bovendien is de verpakking gemaakt van gerecycleerd en biologisch afbreekbaar materiaal. Tevens houdt het de thee lekker vers.

Laat ongeveer één volle koffielepel thee enkele minuten trekken in 150 ml heet water. Voor losse thee is een theepot met uitneembare filter of een theefiltertje erg handig. De verpakking bevat 200 gram thee dus je komt er erg lang mee toe.

Type: Groene thee | Vorm: Losse thee | Cafeïne: 20 mg

Beste parels: Teapigs Jasmine Pearls

De groene theeblaadjes van deze Chinese jasmijn thee werden handmatig in kleine balletjes gerold. Jasmijnbloemen werden tijdens het droogproces over de theebladeren gestrooid waardoor de bladeren het heerlijke aroma van de bloemen absorbeerden. Deze thee heeft hierdoor een uitzonderlijk lichte, bloemige en frisse smaak.

De theeparels ontvouwen als volledige theeblaadjes wanneer ze weken in heet water. Je gebruikt hiervoor best gekookt water dat even is afgekoeld (80 graden). Giet het hete water in een kopje of theepotje en laat de parels enkele minuten trekken.

Deze delicate theeparels zitten handig verpakt in afzonderlijke theetempeltjes. Dat zijn piramidevormige theefilters. Ze zijn bovendien gegarandeerd plasticvrij en biologisch afbreekbaar. Je kan ze na gebruik gewoon bij het GFT-afval (groenten, fruit- en tuinafval) gooien.

Type: Groene thee | Vorm: Parels | Cafeïne: 20 mg

Beste theezakjes: Pickwick Joy of Tea Green Jasmin

Elk theezakje bevat een heerlijke combinatie van gezonde groene thee met het aroma van jasmijnbloemen en fruitige stukjes peer. Deze milde en frisse thee met een zachte honingsmaak geeft je op elk moment van de dag een ontspannen genietmomentje. Het smaakt naar een warme lentedag.

Met het ‘Ethical Tea Partnership’ programma wil Pickwick de levensomstandigheden van de plaatselijke theeboeren beschermen en verbeteren. Pickwick koopt ook enkel theebladeren bij plantages die een Rainforest Alliance-certificaat kunnen voorleggen. De theezakjes zelf zijn biologisch afbreekbaar. De verpakking gaat bij het oud papier.

Type: Groene thee | Vorm: Theezakjes | Cafeïne: 20 mg

Beste biologische: Dille & Kamille Jasmijn Chung Hao

Deze uitstekende biologische losse thee is afkomstig van de Chinese provincie Fujian. De allerfijnste jonge theeblaadjes en knoppen werden voor deze thee geplukt. Ze werden bedekt met verse jasmijnbloemen die zich ‘s nachts openen en hun aroma tot diep in de bladeren laten dringen.

De thee zit in een stapelbaar en herbruikbaar blik. Het is niet alleen mooi en handig, maar het zorgt er bovendien voor dat de thee zijn heerlijke aroma bewaart. De smaak van deze thee is mild en friszoet. Gebruik anderhalve theelepel voor één kop. Giet er heet water van ongeveer 85 graden over en laat de thee enkele minuten trekken. Een theefiltertje of thee-ei is handig wanneer je slechts één kopje wil maken.

Type: Groene thee | Vorm: Losse thee | Cafeïne: 20 mg

Beste voor het slapen: Lombardia Drinks SleepyLove Jasmijn Bio

Jasmijn wordt in de aromatherapie vaak gebruikt als slaapmiddel. Volgens wetenschappelijk onderzoek zou het aroma van jasmijn de GABA-receptoren in je hersenen prikkelen zodat je rustiger wordt en makkelijker in slaap valt.

Deze bijzondere thee is een combinatie van bloemen, kruiden en bachbloesems. Hij bevat jasmijn, appel, citroen, rijst en vanille en bachbloesems van kamperfoelie, walnoot, zonneroosje, vlijtig liesje, kerspruim, clematis en ster van Bethlehem. Alle ingrediënten zijn van biologische afkomst en uitgekozen voor hun rustgevende en slaapbevorderende werking. Bovendien zitten er ook vezels en bicarbonaat in dit drankje. Het poeder lost makkelijk op in heet water en het krijgt een heerlijke schuimkraag na het roeren.

Het poeder zit verpakt in handige zakjes. Giet een half tot een volledig zakje in een tas, giet er 150 ml water over, even roeren en klaar. Doordat dit jasmijndrankje geen echte thee bevat, zit er ook geen cafeïne in. Hoewel de thee lekker zoet smaakt, bevat hij geen toegevoegde suikers. Het poeder is bovendien vegan en gluten- en lactosevrij. Een verpakking bevat slechts vijf zakjes.

Type: Kruidendrank | Vorm: Oplosthee | Cafeïne: 0 mg

Waar op letten bij het kopen van jasmijn thee?

Type

Het typerende aan jasmijn thee is de zacht zoete, honingachtige smaak en de exotische bedwelmende geur van jasmijn. Deze wordt verkregen doordat theebladeren tijdens het drogen worden bestrooid met jasmijnbloemen. Een andere manier is om achteraf jasmijnaroma aan de gedroogde theebladeren toe te voegen.

Voor jasmijn thee wordt meestal groene thee als basis gebruikt. De organische smaak van de frisse groene theebladeren past goed bij de bloemige, lichtzoete smaak van jasmijn. Hierdoor smaakt de groene thee minder bitter en krijg je een lichtere en mildere groene thee.

Er bestaan ook jasmijn theeën die met zwarte of witte thee zijn gemaakt. Witte thee is net zoals groene en zwarte thee afkomstig van de Camellia sinensis. De thee wordt echter van alle theesoorten het minste bewerkt. De zeer jonge theeblaadjes worden geplukt, gedurende enkele dagen verwelkt en dan gedroogd. Het wordt beschouwd als de gezondste thee omdat het de meeste antioxidanten en plantenstoffen bevat. Deze thee wordt ook ‘zilvernaald’ genoemd. Zilvernaald of witte jasmijn thee is erg uitzonderlijk en duur, maar heel lekker en gezond.

Zwarte thee met jasmijn is een echte Chinese thee. Het is een mooi huwelijk waarbij de bittere afdronk en de tannine van zwarte thee wordt verzacht door het verfijnde aroma van jasmijn. Deze thee bevat het meeste cafeïne of theïne.

Ten slotte bestaan er jasmijn theeën zonder cafeïne. Cafeïnevrije infusies op basis van kruiden zoals rooibos of kamille worden hiervoor gebruikt. Ook decaf groene of zwarte thee met jasmijn is een mogelijkheid.

Vorm

De meeste jasmijn theeën bestaan uit groene, zwarte of witte theebladeren die gedroogd zijn en vermengd werden met jasmijnbloemen en -blaadjes. Deze gearomatiseerde theebladeren kunnen opgerold zijn in parels of ze komen in hun gewone gedroogde vorm voor. Je vindt ze beide in theezakjes of als losse thee.

Theezakjes zijn steeds vaker gemaakt van biologisch afbreekbaar materiaal. Dat betekent dat je ze na gebruik gewoon bij het GFT (groenten-, fruit- en tuinafval) mag doen. Theezakjes die plastic of nylon bevatten, mogen uiteraard niet in de GFT-bak of bij de composthoop. Dit is vaak het geval bij theezakjes in piramidevorm.

Losse thee genereert het minste afval. Ecologisch gezien is het dan ook de beste keuze. Een metalen blik beschermt je thee tegen licht en lucht en zo blijft hij langer vers. Een leuke extra is dat je een blik nadien kan hergebruiken. Met een thee-ei of een biologisch afbreekbaar builtje maak je je thee bovendien zo sterk als je zelf wil.

Ten slotte bestaat er ook nog oplosthee met jasmijn. Oplosthee kan echter suiker bevatten om de kruidenextracten op te lossen. Hierdoor is deze thee minder geschikt voor mensen die hun suikerinname moeten beperken. Het voordeel is dat oplosthee meestal geen cafeïne of theïne bevat.

De thee zit meestal verpakt in afzonderlijk verpakte zakjes. Dat is makkelijk qua gebruik, maar het levert helaas meer afval op. Er bestaat ook oplosthee die in een grote potten wordt verkocht. Deze zijn meestal herbruikbaar en daardoor ook meer duurzaam.

Oorsprong

Jasmijn thee vindt zijn oorsprong waarschijnlijk in het vroegere Perzië, dat nu het gebied rond Iran is. De jasmijnplant groeide in dat gebied welig en werd via schepen naar andere delen van de wereld gebracht. De thee werd echter, zoals de meeste theeën, voor het eerst in China gedronken.

Het is vooral tijdens de Mingdynastie, tussen de veertiende en de zeventiende eeuw, dat er een obsessie is ontstaan voor alles met bloemen. Vooral vanaf het einde van de zeventiende eeuw was het de mode om theeën te aromatiseren. Denk maar aan de gekende earl grey thee waarbij bergamotolie als smaakmaker wordt toegevoegd aan de theebladeren. Ook smaken als lychee, sinaasappel, mango en jasmijn werden steeds populairder.

Wat is jasmijn thee?

Het productieproces van jasmijnthee zorgt voor een romantisch verhaal dat je laat dromen van verre, exotische reizen. Het verhaal begint in een tropisch en subtropisch klimaat waar de Camellia sinensis of de theeplant groeit.

De beste theebladeren worden handmatig geplukt en eerst wel of niet geoxideerd naargelang het om zwarte of groene thee gaat. Bij het drogen worden de versgeplukte gesloten jasmijnbloemen over de theebladeren gestrooid. Wanneer het donker wordt, openen de jasmijnbloemen zich. Het rijke en bedwelmende aroma van jasmijn komt vrij en dringt door tot diep in de theebladeren. De theebladeren krijgen op deze manier een natuurlijke infusie met jasmijn. Ze zijn als het ware geparfumeerd.

Er bestaan echter ook synthetische jasmijnaroma’s. Die ruiken ook heel lekker, maar ze hebben niet helemaal hetzelfde resultaat. Ze worden achteraf over de gedroogde theebladeren gedruppeld en ze geven een gelijkaardige geur af. De smaak is echter intenser en meer kunstmatig. Alleen een theekenner zal het verschil kunnen proeven en ruiken. Wanneer je jasmijn thee koopt in een grootwarenhuis, kan je niet weten of het gaat om de echte, natuurlijke jasmijnthee of diegene met kunstmatige aroma’s. Producenten zijn immers niet verplicht om te melden over welke aromagrondstoffen het gaat.

Waar is jasmijn thee goed voor?

Jasmijn thee heeft niet alleen een heerlijke geur en smaak, het zou ook erg gezond zijn. Vooral wanneer je kiest voor een groene thee met jasmijn. Omdat de bloemen na het parfumeren van de theebladeren worden weggehaald, krijg je voornamelijk de gezondheidseffecten van de aroma’s van de plant en niet van de plantenextracten zelf.

Volgens de aromatherapie zorgt jasmijn voor een gelukzalig en kalm gevoel. Het zou bovendien de concentratie verbeteren omdat de geur inwerkt op de GABA-receptoren in de hersenen. Hierdoor is jasmijn thee ideaal bij het mediteren. Soms zitten er ook bloemblaadjes of etherische oliën van jasmijn in de thee. Deze zouden ook antioxidanten en vitamines bevatten.

De theebladeren zitten ook vol antioxidanten. Voornamelijk witte en groene thee barst ervan. Een andere naam voor de antioxidanten in thee is catechines. Het zijn juist deze stoffen die verantwoordelijk zijn voor de gezondheidsvoordelen van thee. Jasmijn thee is bovendien rijk aan aminozuren. Vooral L-theanine vind je in groene en witte thee. Het heeft een ontspannende werking en het helpt bovendien je cognitieve functies te verbeteren. Ten slotte bevat jasmijn thee van nature cafeïne of theïne.

Cafeïne heeft ook enkele voordelen. Het is opwekkend en het helpt je om wakker en alert te blijven. Ook zorgt het ervoor dat de nieren sneller werken, waardoor het een vochtafdrijvend effect heeft. Toch verliest je lichaam niet meer vocht dan anders. Vocht wordt gewoon sneller afgedreven. Cafeïne kan mogelijk helpen om af te vallen. Doordat het metabolisme versnelt, zou je lichaam sneller vet verbranden. Dit effect is echter onvoldoende bewezen.

Bevat jasmijn thee veel cafeïne?

Cafeïne of theïne komt van nature voor in de bladeren van de Camellia sinensis of theeplant. Een jasmijn thee op basis van echte thee zal dus ook cafeïne bevatten. Afhankelijk van de soort zal je kopje thee meer of minder cafeïne bevatten. Een kopje jasmijn thee op basis van groene thee bevat gemiddeld 20 mg cafeïne of theïne. Dat is drie keer minder dan een kopje koffie. Zwarte thee kan dubbel zoveel cafeïne bevatten dan groene thee, namelijk 40 mg. Witte thee bevat dan weer het minste cafeïne met een maximum van 15 mg per kopje.

Toch kan de hoeveelheid cafeïne in jasmijn thee te hoog zijn voor mensen die overgevoelig zijn. Ook baby’s, jonge kinderen en zwangere vrouwen moeten opletten met het gebruik van cafeïne. Decaf jasmijn thee of kruidenthee met jasmijn is dan een goede oplossing.